忙碌之後的閒餘，思念的味道總是心中旋繞？不是特別的山珍海味，卻是味覺在記憶中的火痕烙印。
記得那一年，剛從機械系轉至企管系的大三生活，跳Tone的學科壓力與工讀的生存壓迫，總是讓人無法喘息。
讓人想不到的是，多年後對於那段水深火熱的求學日子，印象最深刻的是每天早起，從水源街趕著上第一堂商管課程路中，必買的一顆饅頭加蛋。
那是求學3年下來，將汗水與苦水揉成最真實的記憶味道。
其實記憶連結是種制約
為什麼人總是在沒注意情況下，不知不覺的產生記憶連結？
根據亞里斯多德曾經提出的接近律，當兩件事物經常同時出現時，大腦對其中一件事物的記憶會附帶另外一件事物。
這種記憶連結的情況，稱為古典制約或經典條件反射，最著名的例子，是巴甫洛夫的(狗的唾液制約反射)。
狗能夠對食物分泌唾液是一種自然反應，而如果在每次提供食物之前我們都提供固定的聲響，這個聲響將轉變為制約刺激，在單獨在沒有食物的狀況下，也能引起狗的的唾液分泌。
這種與食物相關的刺激與所引起的反應的關係便是所謂古典制約。
食物引起唾液分泌是先天性的，而聲響之所以能夠引起唾液分泌，源自動物個體的所經歷的經驗。
俗語說：要抓住男人的心，先抓住他的胃
你也曾想起記憶中的某些滋味嗎？或許你其實真正想起的，可能是一個人、一件事、一段感情。
想讓一個人對你念念不忘，記憶深刻嗎？或許你該試試這個讓人總是想起你的科學方法。
在求學期間每早一顆的饅頭加蛋，不知不覺的也將自己制約了，在忙碌之後的閒餘，思念的味道，到底是一顆饅頭？一段青春？又或是一個人？
你呢？忙碌之後的閒餘，想起的又是哪一段記憶的味道？
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