12個小龍蝦冷知識,看完真捨不得吃了
洪嘉鎂/編譯
2015-11-10 21:23

 1. 常見的小龍蝦,是原產美國的克氏原螯蝦,只是人類在地球上發現的600 多種小龍蝦裡的一種。

 

1446721891849507.gif

 

有 370 多種都在美國。

 

2. 所以小龍蝦不只有我們常見(吃)的紅色,還有棕色、白色、灰色和藍色。

 

1446787838540633.jpg

 

感覺都下不去嘴呢。

 

3. 還有像藝術品一樣的小龍蝦,今年德國科學家就發現了一個新品種,殼上好像有整個宇宙那麼好看,可能是世界上最美的小龍蝦了。

 

1446720014241425.jpg

 

4. 顏色那麼漂亮,正臉看起來還有點呆萌,所以很多人養來當寵物。

 

1446787600439173.jpg

 

這是日本湯主@zaringironclad 養的小龍蝦,白色真的好好看呀。

 

5. 也不只有「小」龍蝦,塔斯馬尼亞就住著世界上最大的淡水小龍蝦(確切說是巨型螯蝦),最大可以長到6 公斤,體長1 米! (為什麼流口水了!)

 

1446720032490338.jpg

 

其實一般都是1 公斤,不過2、3 公斤大個的也有。普通的野生小龍蝦可以活20 到30 年,4 歲的小龍蝦就算是成年蝦了。但這種蝦成熟得很晚,雄性9 歲,雌性14 歲才性成熟,如果不被吃掉可以活40 年。

 

6. 也有超小超小的矮人小龍蝦品種,特別精緻,只有一丁點大。

 

1446720287878513.jpg

 

請不要說你想到了一口一個。

 

7. 小龍蝦會自切,就是遇到危險分分鐘把被抓著的胳膊卸下來給你看的那種。它的斷肢再生能力比螃蟹還強,所以我們見到的小龍蝦大都是完好的。

 

1446721907716080.gif

 

8. 小龍蝦每年6 月下旬會脫殼,自己脫下來的可比我們剝的完美多了......為了補充磷和鈣,有些蝦會把自己的舊殼吃掉。

 

1446720344855685.jpg

 

9. 小龍蝦可以清潔水質,所以如果一片水域有小龍蝦,說明這裡的水很乾淨,起碼沒有遭受嚴重的污染。

 

1446788002230127.gif

 

貝加爾湖(世界上最深的湖,最深的地方有1637 米深)水質非常乾淨,就是因為裡面生活的小龍蝦把細菌和海藻都吃掉了。

 

10. 它們的天敵不只有人類,鰻魚、梭魚和好多水鳥也很愛吃小龍蝦,下圖就是一隻即將被吃的倒霉蝦。

 

1446787888573808.jpg

 

除了被吃掉,小龍蝦還很容易就感染上大規模傳染病或者寄生蟲,是個很脆弱的物種。

 

11. 小龍蝦用腿可以正著走也可以倒著走,但是游泳的時候是腹部發力,所以只能倒著遊,像把自己向後射出去一樣,這是速度最快的遊法。

 

1446789742122261.gif

 

12. 最後你可能想不到,小龍蝦有處女(蝦)情結,在相關實驗裡,雄蝦在交配過和沒交配過的雌蝦中,顯著地選擇了後者......

 

1446721816321688.gif

 

其實這在動物界並不罕見~