在日本有超過300家門市的國民豬排店吉豚屋將在8月進駐台北車站商圈,估計又能帶起一波日系美食風潮。其實台灣已經有許多日系食物連鎖店進駐,喜愛日系餐點的饕客絕對不會錯過!
●すき家
推薦指數★★★★
去年7月在台灣開幕的すき家主打的是牛丼和咖哩飯,一碗不到70元的親民價格,跟吉野家競爭的意味濃厚。目前台灣有古亭跟台北車站兩間分店,古亭店每到中午還是可以看到在店外等待的人潮,顯見すき家的人氣。
●彌生軒YAYOI軒(やよい軒)
推薦指數★★★★
同樣在去年7月開第一家分店、即將在今年8月開台灣第三家分店的彌生軒賣的是定食類的料理,從烤鯖魚到漢堡排,選擇多樣,價格大概從260到490元。另外也有提供像是納豆、山藥泥等日本在地口味的單品可以加點。比較特別的大概是它用平板電腦取代菜單,並且自助式點餐,相當方便。
●大安森林食堂
推薦指數★★★★★
號稱日本最大的庶民連鎖自助餐,在台灣的大安森林食堂剛開幕就引發民眾「朝聖」的熱潮。特色是可以自由挑選想吃菜色的自助式取餐,有冷盤、炸物、燒烤、燉煮類、烏龍麵等,主食的肉類或烏龍麵單價約在100元上下。目前在台灣有大安森林公園站的大安森林食堂、新莊的晶冠食堂和汐止的汐科食堂三間分店。
●丸龜製麵
推薦指數★★★
在台灣的百貨公司美食街幾乎都可以看到自助式烏龍麵的店家,其中以日本首屈一指的丸龜製麵最具代表性,2013年來台展店。不僅烏龍麵的麵條都是現場製作,還有多樣的炸物、飯糰、壽司可以搭配,價位也是100元上下的親民美食街價位,想要嚐嚐日本口味的話是個方便的選擇。
圖片來源:維基百科