健康風潮下,國際品牌億滋不能只靠巧克力和餅乾,來獲取業績成長。
12月4日,擁有奧利奧、趣多多、太平蘇打等品牌的億滋國際(以下簡稱「億滋」)宣布,投資500萬美元,擴大其位於波蘭的全球技術中心,用於推動在口香糖等糖果類產品上的創新研究。該技術中心於2016年開工建設,之前億滋已經在它身上投資了1700萬美元。
這個位於波蘭的全球技術中心,共佔地12500平方米。作為億滋標誌性的全球和本地品牌的研發中心,並設一個大型的巧克力和餅乾實驗廠,一個全新的口香糖和糖果試驗工廠,及分析和感官實驗室。目前,該中心擁有來自28個不同國家的200多名科學家、工程師和其他專家。
這次擴張是億滋2016年,提出6500萬美元建設RDQ(全球研究,開發和質量)中心投資計畫的一部分。億滋希望藉助這些技術中心幫助公司能更有效的招募,並留住和培養一系列科學和技術學科的人才,同時在新興市場和發達市場中,建立更強大的影響力。
按照這項計畫,億滋將在全球設立9個大型技術中心。目前,它已經在中國蘇州、美國紐澤西州East Hanover、巴西Curitiba、英國Bournville與Reading、波蘭Wroclaw及新加坡等,開設了7個全球研發中心。
在全球消費者日益關注食品健康的大趨勢下,以巧克力和餅乾為支柱產品的億滋,日子並不好過。億滋國際執行副總裁Tim Cofer曾表示,整體而言,我們的產品線的確更偏向「罪惡零食」,巧克力、夾心餅乾這些糖分和熱量都不低的產品線,為億滋國際貢獻了主要的比例與收益,但近幾年卻受到健康食品風潮的影響,成長迅速放緩。」
億滋旗下擁有炫邁、怡口蓮、荷氏等糖果和口香糖品牌,但這些品牌在業績貢獻中的佔比,遠小於奧利奧、妙卡等餅乾或巧克力品牌。在業績整體放緩的背景下,加大對口香糖和糖果品項的投入,也是想減小對餅乾和巧克力產品銷售的依賴。尼爾森的最新數據顯示,口香糖品項已結束過去一兩年間,負成長的態勢,整個品項已恢復正成長。
不過,口香糖和糖果也並非消費者健康食品清單上的主流之選。也許是看到了這一點,2018年億滋又成立了創新中心SnackFutures,由Tim Cofer領導,試圖去「探索和發現消費者喜歡的新型零食產品,去挖掘小品牌的巨大潛力。」
億滋國際2018年第三季財報顯示,該季公司營業收入63億美元,相對去年同期下滑3.7%,但由於產品漲價,有機淨收益成長1.2%。
(以上圖文由界面新聞授權,原文:億滋加大對糖果品類的研發,又向波蘭的全球技術中心投資了500萬美元)