非洲豬瘟謎樣遠距傳播,病毒可在冷凍豬肉存活1000天
余宗翰
2018-11-14 15:30

(示意圖;圖片取自pixabay)

 

昨天(11/13)農委會防檢局宣佈,家畜衛生試驗所在清泉崗機場農產品棄置箱裡發現的香腸,檢驗出非洲豬瘟病毒,香腸來自中國。根據《自由時報》,農委會認為棄置箱的位置尚未入關,非洲豬瘟還不算是正式進入台灣。上一次驗出非洲豬瘟是10月31日在金門的小三通水頭碼。

 

非洲豬瘟是什麼?

 

今年中,在中國爆出的非洲豬瘟使中國許多省份的豬農損失慘重,也讓台灣等鄰近國家戒慎恐懼,怕遭到豬瘟病毒入侵。根據農委會動植物防疫檢疫局的介紹,非洲豬瘟與一般的豬瘟都是由病毒引起的高傳染性的惡性豬隻疫疾,只是一般豬瘟由RNA病毒的黃病毒科所引起的,而非洲豬瘟則由DNA病毒的非洲豬瘟類病毒科所引起。非洲豬瘟病毒在上世紀初首次發現於非洲的肯亞,本來只侷限於非洲,但傳播快速的它最後仍傳播至南歐與加勒比亞群島,2007年散播至喬治亞,接著在北亞一路向東擴散,今年傳至中國。

 

受到非洲豬瘟感染的豬隻,發病後會有發高熱、呈現紫色斑點、內臟出血等症狀。非洲豬瘟分為甚急、急、亞急與慢性四種。甚急性會突然死亡,急性則為期七天,亞急性為期三至四星期。至於慢性,病症不明顯,會持續數月。目前非洲豬瘟還沒有藥物可治療,也沒有疫苗可施打。

 

可在冷凍豬肉裡存活1000天

 

非洲豬瘟病毒能存在於冷藏豬肉100天、冷凍豬肉1000天、豬舍一個月左右。傳染方式以接觸傳染為主,但也能經由廚餘、節肢動物、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等方式傳播。世界動物衛生組織將非洲豬瘟列為應通報疾病;它不會傳染人,但對豬的畜產業的傷害力甚大,現今東亞、東南亞各國正嚴陣以待,對中國的豬肉製品檢查甚嚴。

 

目前仍未徹底瞭解非洲豬瘟傳播途徑

 

今年8月初中國爆發首例非洲豬瘟疫情後,儘管中國政府做出一系列的防疫措施,但非洲豬瘟的疫情仍在短短三個多月內迅速蔓延至全中國17個省區,導致八萬多頭豬隻被撲殺。根據《中央社》,一些中國媒體以「幽靈」來形容非洲豬瘟的傳染情形,比如一個位於遼寧省的養殖戶距離瀋陽首例疫情發生地約200公里,知道疫情後每天消毒養殖場,甚至大門不出;但兩個月後豬隻仍受感染,大批地死亡。中國多名動物防疫和流行病學專家都表示,不清楚非洲豬瘟的具體傳染路徑和介質;一些地區的防疫措施雖然做得很好,非洲豬瘟疫情仍繼續蔓延。