台灣人洗腎是因為肉圓?你還不如來了解造成要洗腎的原因
Knowing
何渝婷 2018-03-10 16:00

最近網路上流傳著一則影音訊息,呼籲大家不要再吃肉圓,因為台灣的肉圓都是由毒澱粉製造,也因此害台灣成為世界洗腎王國。食藥署出面闢謠表示,此影片是102年5月份的舊聞,並非現況事實。

 

而關於當年發生非法化製澱粉污染食品事件,食藥署就已經聯合各地衛生局探查,並且將違法產品依規定下架銷毀,在那之後,食藥署也持續在強化食品添加物源頭管理以及食品業者的自主管理,目前已經沒有發現使用非法順丁烯二酸酐化製澱粉所製作的肉圓。

 

台灣洗腎人數為世界第一的原因相當複雜,其中包括完全不忌口、不當使用止痛藥、服用來路不明的中藥、經常憋尿等,而肥胖、糖尿病、高血壓這些慢性病也都是造成腎臟出問題的主因之一。

 

腎臟病初期較無明顯症狀,只能透過定期量血壓及血糖來發現,有腎臟病的人血壓都會跟著飆高,而當你發現自己的皮膚水腫長時間不消失、小便時泡泡經20分鐘都未消失,那就應該要注意自己的身體狀況,不要等到腎臟壞到必須洗腎的地步才去處理,畢竟一洗就是一輩子呀!

 

所以到底該如何保護及照顧自己的腎臟呢?除了定期監測血壓、驗尿之外,也要改善生活習慣,包括多運動、多喝水、多吃蔬果,吃飯口味也應忌諱多油、多糖、多鹽。

 

另外,一定要遵循醫囑,不吃非醫師處方的藥,更不吃偏方,養成良好的日常生活習慣,絕對是維持健康的不二法門。

 

(首圖為示意圖 取自pixabay)