孔劉《鬼怪》穿越到世界「最上相」的旅館:芳堤娜城堡
Knowing
編輯部 2017-01-11 18:00

▲遠望芳堤娜城堡

 

不管從哪個角度看,首先映入眼簾的一定是芳堤娜城堡(Le Château Frontenac)──魁北克最美麗的天際線。

 

聖誕節前幾天開始放假,我通常會離開魁北克大城蒙特婁,前往魁北克市度假,這裡是北美最古老的城市,有超過四百年的歷史,整座城市被聯合國教科文組織列為「世界遺產」,宛如歐洲小鎮一般。

 

進入魁北克市,不管從哪個角度看,首先映入眼簾的一定是芳堤娜城堡──魁北克最美麗的天際線,也是加拿大的歷史性地標(National Historic Site of Canada),在旅行玩家的眼裡還是金氏世界紀錄「全世界最上相的旅館」(the most photographed hotel in the world)。

 

 ▲近觀芳堤娜城堡

 

城堡由美國建築師布魯斯‧普萊斯(Bruce Price)設計,以新法蘭西總督的名字命名,在一八九三年開幕,已經走過一百二十多個年頭。後來擴充成超過六百間客房的大型旅館,加拿大建築師威廉‧麥克斯威爾(William Sutherland Maxwell)將原來的建築融入,擴建中間的高塔,使得原來的建築有如城牆,整體像一座大型城堡。

 

城堡一開始就是以頂級旅館的設備和裝潢為目標而設計,飯店靈感來自法國羅亞爾河岸的城堡,帶點中世紀與文藝復興風格,有著青銅色的屋頂和磚紅色的外牆。這裡是聖羅倫斯河畔上的制高點,可以俯瞰向東流逝的河水,景致絕佳。當加拿大太平洋鐵路公司聯通了魁北克市的鐵路後,各地的聯絡更頻繁,飯店的需求也增加,而這裡的客群都是金字塔頂端的賓客。

 

城堡在魁北克中心,周邊是聯合國教科文組織所登記的世界遺產:魁北克舊城、皇家廣場、聖母院、星形要塞都是魁北克很重要的歷史古蹟。城堡雖然只有一百多年歷史,但與魁北克市兩、三百年的建築互相搭配,各具風格又互相融合。這裡見證了很多歷史性的場景。英國的喬治五世和伊麗莎白女王曾在一九三九年下榻此地;第二次世界大戰期間的魁北克會議,邱吉爾、羅斯福和加拿大總理麥肯齊‧金(William Lyon Mackenzie King)也在此決定了諾曼第登陸的計畫。

 

聖誕節前幾天,我和太太前往魁北克市度假,這裡的冬日一如往常地被白雪覆蓋,潔白的城市中,芳堤娜城堡青銅色的屋頂與磚紅色的牆面更加凸顯。我們中午在聖誕市集品嘗農產品,買了些乳酪、葡萄酒和香腸,入住城堡。當晚風雪大作,從旅館的房間望出去,聖羅倫斯河上白茫茫一片,看不見對岸。城堡的古典裝潢、雅致氣氛,使我們宛如穿越時空。晚間在酒吧各點了杯經典的雞尾酒,聽著爵士女伶演唱,在法語的魁北克,爵士樂增加不少法語歌,充滿浪漫香頌的氣氛。

 

爵士樂結束時已接近深夜,外面的大風雪漸漸停歇,寧靜而安詳。風雪結束的隔天,我們到昔日「新法蘭西」的首都魁北克市,進行一場歷史之旅。

 

 

本文節錄:【絕對驚豔魁北克:未來臺灣的遠方參照】一書

 

 

 

(圖片皆為絕對驚豔魁北克:未來臺灣的遠方參照/時報出版提供)