13個比利時人帶給我們的好東西
洪嘉鎂/編譯
2016-03-29 11:04

1. 薯條

 

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小時候上英語課的時候就納悶薯條為什麼會是French fries,不管法國人怎麼說,比利時人始終堅信,薯條就是他們發明的。在比利時,薯條都用尖尖的紙捲包著賣,他們還發明了蘸蛋黃醬的吃法。據說這裡的薯條的確比歐洲其他國家的好吃。

 

2. 鬆餅

 

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如果非要追溯,比利時在8 世紀就有了類似鬆餅的東西。鬆餅要搭配水果、奶油、糖漿、焦糖、糖霜、冰淇淋、巧克力、棉花糖......啊!

 

3. 藍精靈

 

 

這些戴白帽子的藍色小精靈,也誕生於比利時。它們是比利時漫畫家貝約和他老婆在1958 年創作的漫畫。這部動畫片我們當年都看過,主題曲到現在還都會唱。

 

4. 丁丁

 

 



 

 

《丁丁歷險記》是漫畫家艾爾吉的作品,1929 年開始連載。這麼多年來,丁丁的漫畫在地球上已經賣出至少2 億本。在丁丁這個詞變奇怪之前,一直都是正直勇敢和機智的化身。

 

5. 漫畫和漫畫家

 

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世界上漫畫家最密集的地方不在日本,在比利時。據說每三個漫畫家裡,就有一個是比利時人。這裡可以稱得上是漫畫王國(其實應該叫卡通更準確),歐洲賣得最好的那些漫畫90% 都是出自比利時漫畫家。布魯塞爾還有漫畫博物館,街上也很常見漫畫書店。

 

6. 薩克斯風

 

 

 

大約在1840 年代,發明家阿道夫.薩克斯在比利時的小鎮迪南,發明了這種迷死人的樂器。這座小鎮也同樣迷人。

 

7. SPA

 

 

水療Spa 起源於比利時東南部一個叫Spa的小鎮。這裡的水據說有治癒的療效,從中世紀開始就吸引了各路達官顯貴來泡澡。小鎮上最有名的就是始建於1880 年的彼得大帝之泉。

 

8. BMI 指數

 

 

減肥和健身常常會參考的身體質量指數(BMI) 也要多虧比利時人。這個數值是1835 年比利時統計學家和數學家阿道夫.凱特勒發明的,可以根據身高體重算出你是不是健康。

 

9. 巧克力

 

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比利時的特產是巧克力我們都知道了。每年比利時要生產22 萬噸巧克力,除了自己人會吃之外,大部分都在布魯塞爾機場賣出去,正是這次遭遇恐怖襲擊的機場。1912 年布魯塞爾的糖果師Jean Neuhaus 發明了夾心巧克力,叫praline,就是買比利時牌子最常買到的那種。

 

10. 啤酒

 

cheeseweb.eu

 

據說比利時有1000 種以上的啤酒種類......每個比利時人平均每年喝掉150 升啤酒!比利時數不過來的啤酒裡,最有特色的就是神秘的修道院啤酒。修道院的僧侶們從5 世紀就開始釀造啤酒,全世界一共有12 家修道院啤酒廠,6 家在比利時。

 

11. 雷內·馬格利特的超現實主義

 

 

《形象的叛逆》,1929 年。圖上的字是「這不是一個煙斗」。這幅畫夠各種理論學者探討一百年。

 

12. 尿尿小童

 

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這座尿尿的雕像已經有400 年的歷史了,是布魯塞爾最有名的象徵。關於這座的雕像的起源有好多說法,但總歸離不開戰爭的凱旋和小男孩的機智勇敢。所以這次襲擊事件後有很多漫畫畫得都是他。

 

13. 幽默感

 

 

去年11 月布魯塞爾封城搜索恐怖分子的時候,警方呼籲大家不要在社群媒體上發布街頭見聞。於是比利時人在Twitter 上舉行了也許是人類歷史上最大規模的曬貓活動......用大量的貓圖來擾亂視線,配合搜捕。

 

 

後來警察局的推特還發了一盆貓糧的圖,「給昨晚幫助過我們的貓們」。真的太有愛了。

 

 

關於比利時還有太多可說的,安樂死合法,男女收入差距全球最低之一,實行18 年義務教育(大學也是義務教育),首都布魯塞爾是全球化程度僅次於紐約的城市,赫本的出生地......

比利時就是這樣一個熱愛薯條,啤酒,巧克力和漫畫的地方。這次恐怖襲擊後,比利時人用自己的方式默默地相互安撫,傳達著他們心中的愛與和平。

 

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現在再來看這些小畫感觸更深。當年的《丁丁歷險記》被翻譯成了58 種語言,不知道那些年輕的自殺式襲擊者小時候會不會也看過呢。

 

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延伸閱讀:為什麼是比利時?歐洲做錯了什麼?