根據《BBC中文網》,非洲的尼日查獲102袋走私入尼日的塑膠假米,共2.5噸。尼日的官員表示聖誕節和新年前夕糧食價格會大漲,因而有不肖業者企圖用價格較低的塑膠假米投入市場魚目混珠。這些塑膠假米疑似來自中國。
拉各斯海關關長馬穆杜(Haruna Mamudu)說,這些假米煮過後會變得很黏,「天知道人吃了會怎樣」。目前已把那批假米送往實驗室以檢驗其成份。
塑膠假米已流入東南亞
今年10月《新唐人》已刊出中國製塑膠假米已流入東南亞的報導。這些假米造得很像真米,主要由馬鈴薯、甜薯跟合成樹脂混合而成,基本上就是塑膠,只要吃下三大碗假米就等於吃下一個塑膠袋。假米對身體的傷害很大,印尼相關單位已在塑膠假米中驗出三種塑化劑,吃食後恐會造成女性不孕流產,或使女孩性早熟、男孩女性化,具生殖毒性。若長期食用會導致癌症。
如何辨別?
1.密度
塑膠假米與真米必定不同,塑膠米比較輕,因此在洗米時若發現有很多浮在水面上的米就要小心了。
2.燃燒的氣味
既然是塑膠假米,燒起來一定會有燒塑膠的臭味,所以感到疑惑時不妨燒燒看,以味辨物。
3.看會否發徽
食物基本上都會發徽,所以如果看到米放在潮濕的環境中數天都不會發徽,最好燒燒看檢驗一下。
以下為檢驗米粒真假的影片,讓大家更有概念。
(首圖為示意圖 非塑膠假米 圖片取自pixabay)