日本一蘭拉麵6/15登台!4大重點報你知
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何渝婷 2017-05-19 15:10

想到日本最有名的拉麵,大部分的人腦海中應該都會想到「一蘭拉麵」,而口耳相傳之下,讓大家去日本旅遊時必朝聖的美食幾乎都會有一蘭拉麵,而目前一蘭在全球擁有68間分店,包括香港、美國等地,而今日日本一蘭拉麵也正式對外宣布,台北首店將於6月15日早上11點在信義區正式開幕。

 

售價部分

 

一蘭拉麵最知名的天然豚骨湯拉麵定價為新台幣288元,加麵為58元,比日本售價略高,但不少人認為還算是可接受的範圍,另外,釜醬汁豚骨叉燒肉為148元、抹茶杏仁豆腐為108元。

 

營業時間

 

一蘭拉麵台北本店一樣是24小時營業,不想要白天跟大家人擠人排隊的話,也可以選擇在比較特殊的時間去嚐鮮喔!除了營業時間為24小時之外,一蘭拉麵也是全年無休,不用擔心會白跑一趟。

 

一樣的味道

 

到不同國家展店,難免擔心食物是否會跟原本的不太一樣,而為了力求與日本店鋪一樣的味道,台灣本店導入了獨家的「味集中座位」、「點餐系統」以及「加麵系統」,提供和日本一致的風味與服務。

 

製麵職人

 

因為日本與台灣的天氣和濕度都不太一樣,所以特別派遣了「製麵職人」常駐在台,根據每天不同的氣溫和濕度進行調整,為品質做好把關。

 

(首圖取自天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣 粉絲專頁)