沃爾瑪與IBM展開合作,將使用區塊鏈技術追蹤蝦類的來源
區塊鏈世界 / 鄭寧編譯
2019-10-08 14:20

(示意圖/圖片來源為Pixabay)

 

美國零售巨頭沃爾瑪將與IBM合作,使用區塊鏈技術來追蹤其蝦供應鏈。

 

10月4日,印度LiveMint報導稱,沃爾瑪將使用區塊鏈技術追蹤其印度產蝦,以選擇Sam's Club零售店在美國的位置。

 

據報導,這是首次使用區塊鏈技術,來追蹤蝦從印度農民向海外零售商的出口。

 

國家漁業研究所所長約翰·康納利說:「作為世界上交易量最大的商品之一,海產品擁有複雜而廣泛的供應鏈,這使測試和進一步開發技術輔助的可追溯性計畫,邁出了重要的一步。看到像沃爾瑪這樣的零售領導者參與海鮮區塊鏈測試,令人鼓舞。」

 

沃爾瑪與印度海鮮加工商Sandhya Aqua合作,將蝦類供應鏈,添加到啟用了區塊鏈的IBM Food Trust平臺中,以便客戶可以追蹤蝦類的來源。

 

蝦是印度最大的農產品出口,美國是其最大的蝦市場,消費了印度蝦出口的46%。LiveMint報告稱,應用區塊鏈技術將幫助印度蝦農達到嚴格的美國食品標準,從而贏得美國零售商的信任並確保蝦養殖成為長期成長的產業。

 

沃爾瑪先前已將區塊鏈技術,應用於中國等其他國家的食品追蹤。據稱,像區塊鏈這樣的分散式帳本技術,使公司更容易追蹤其龐大的供應鏈,並在需要時,召回有問題的食品或藥品。

 

在IBM Food Trust平臺上建立

 

一些全球咖啡公司正在與Farmer Connect合作,後者是一家開發從農場到客戶的可追溯性工具的技術新創公司,將使用IBM Food Trust平臺,將區塊鏈應用於咖啡供應鏈追蹤。該新創公司與IBM合作開發了「感謝我的農民」應用程式,該應用程式向消費者提供有關咖啡產品的資料,包括產地和價格。

 

本文為榮格財經授權刊登,原文標題為「沃爾瑪使用區塊鏈技術追蹤蝦供應鏈