大潤發、全聯、家樂福、松青、頂好、愛買,去年曾承諾不再販售,農委會公告禁用的劇毒農藥蔬果,但今年的藥物抽檢考試,只有全聯合格,其他五家超市農,包括好市多跟全家產品,都有農藥殘留、超標問題,甚至還被驗出劇毒農藥。
近7成有農藥殘留
綠色和平組織替我們檢查,他們10月到各大超商隨機購買65件商品抽驗,包括芹菜、小白菜,其中45件檢出農藥殘留,約占六成九,另外11件含有劇毒農藥,比如「納乃得」及「歐殺滅」等。
劇毒農產品大集合
抱括好市多的青江菜和小白菜,被驗出劇毒農藥「歐殺滅」;愛買網購的芹菜驗出農藥「普拔克」、「氟比來」;頂好的小白菜檢出農藥「賽滅寧」;松青的柳丁檢出農藥「得克利」,大潤發的茄子檢出不得檢出的「布芬淨」。
超商A菜欺騙感情
全家超商的A菜,上頭包裝是「無毒栽培」,沒有重金屬也沒有農藥,結果卻檢出「滅達樂」0.03ppm,對此全家說這些是水產種植,被驗出也很驚訝,目前已經下架,了解情況當中。
農藥混用太驚人
包括愛買網購的巨峰葡萄被驗出多達13種農藥殘留,頂好的油菜被驗出12種,雖然說農藥劑量低,但是綠色和平指出,如果殘留在人體內,恐怕產生「農藥雞尾酒效應」,引發慢性農藥中毒。
蔬菜水果中的農藥怎麼洗掉?
專家表示,自來水含餘氯可殺菌並氧化殘留農藥,清洗時先將蔬果的根莖部位切除,清洗蔬果約10~15分鐘,即可去除大部分的農藥。如果還是不放心可以準備:水250c.c.+1大匙檸檬汁+2大匙小蘇打粉,將它們調和後,浸泡或噴灑於蔬果10分鐘後即可達殺菌、去除農藥肥料的效果。