我們被超商還有24小時營業養壞了
洪嘉鎂
2016-01-27 09:31

7-11決定在店面販售手搖茶的新聞出現後,許多人在談這件事情,但是你知道當台灣的服務業越做越好時,其實我們也在不知不覺中被養壞了。

 

你知道超商店員需要做什麼事嗎?

 

除了你知道的站櫃台、收銀、泡咖啡、影印傳真、進貨、清潔、繳費、收包裹、煮東西、烤鬆餅、做冰淇淋、烤地瓜、外送、訂票之外,你知道當超商有了內用服務之後,他們還需要處理大幅增加的垃圾、客人的廚餘、清潔桌子等等,如果有提供廁所服務的話,清廁所就成為理所當然的工作項目,管你裡面是大便、小便還是嘔吐物,只要髒了就需要清理。

 

喔對了,店員還需要當個兼職的業務,在春節推銷年菜、母親節推銷蛋糕、端午節推銷粽子、中秋節推銷月餅等等,結果現在工作竟然還多了...手搖茶這個選項。

 

所以超商到底養壞我們甚麼

 

去想想,以前拿個火車票、高鐵票、演唱會門票、展覽票、飛機票等等,都需要跑去現場購票,如果想要搶得倒還必須漏夜排隊,現在走進超商點個幾下,通通就解決了,更不用說還可以在超商領取網購商品、繳學費、代購人氣團購商品還有叫計程車了。

 

你現在可以在超商買到吃的東西之外,你還可以買到玩具、日常生活用品,超商還會配合節慶推出商品,像是春節前你可以買到掃除用具、中秋節可以買到烤肉用具等等。想想我們的生活過得越來越舒適,只要下樓走沒幾步就有一間便利商店,他可以實現你的所有願望,就算身上沒有現金,去超商領錢就好了啊!

 

24小時營業更是養壞我們了

 

在早期社會,大概晚上8、9點路上就沒有人,很多家庭就洗洗睡了,但是當越來越多店家營業時間拉長時,我們的入睡時間似乎就越來越晚了,晚上12點的台北依舊燈火通明,許多店家還是在營業。

 

我們的生活越來越習慣有24小時的店家存在,不管是你半夜肚子餓,還是想出去走走,其實都有地方讓你去,想吃速食嗎?我們有24小時速食,想吃零食嗎?我們有24小時超商,想看書嗎?我們有24小時的書店跟圖書館,想去哪裡玩嗎?我們有24小時休閒館跟網咖,更不用說半夜的巷弄裡還有那種隱藏菜單、神秘美食在等你了。

 

你知道這麼便利的生活可是很少見阿

 

台灣的24小時營業似乎已經逐漸變成一種常態,更不用說一間店有提供多樣化服務了,但是在國外的生活就沒有這麼便利了,之前有同學前往香港旅遊,他在台灣有吃宵夜的習慣,半夜去香港街頭尋覓食物,最終當然無功而返,回國後他說了一句耐人尋味的話:「原來香港的港式飲茶不是24小時。」

 

24小時營業在台灣除了提供便利的生活外,其實還有一個隱藏功能就是兼職保全,畢竟入夜後街上總是會有一些不太安寧的事件發生,24小時的店家就這樣成為間接的庇護場所,有時候還可以幫左右鄰居守望相助一下,這或許是台灣發展24小時營業之後所料未及的吧。

 

不管怎樣還有要體諒一下辛苦的服務業阿

 

當超商的業務越來越多時,店員的基礎訓練課程也逐漸加重,除了會的「專長」越來越多外,好像也沒有更受到客戶的尊重。

 

24小時營業的服務型態帶給我們許多的便利,卻也苦了服務業的人,有時大夜班只能自己一個人顧店到天亮,上廁所還怕店內東西遺失,最怕遇到半夜搶劫的壞人,一個人根本束手無策。

 

說句實話,服務業的薪水沒有因為越來越好的服務而調漲,倒是被養壞的奧客是隨著越來越便利的服務而成長吧!

 

圖片來源/Jonathan Leung@Flickr

 

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