薯條不是垃圾食物?用「好油」炸反而更營養
黃家宥
2016-02-22 14:23

作品解說:最新研究指出,油炸蔬菜中的抗氧化物比炒和水煮的蔬菜還多,只要取用健康的油品、控制油炸的溫度,就能讓蔬菜中的營養成分加分。


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