王品前上個月才陸續進行徵才活動，起薪3萬元台幣起跳，從高雄到台北全台巡迴，希望招募250位人力，在第三季以及第四季展店計畫，包括儲備幹部，石二鍋，以及hot 7旗下分店總共有122個工作機會，但是過了不到一個月卻傳出裁員消息，王品緊急發聲明是人員正常流動，卻止不住股票下跌速度。
根據蘋果日報報導，新任董事陳正輝大刀闊斧，決定要砍掉營運不佳的店面、品牌，抱括旗下的曼咖啡，最近更傳出，將有2~3成員工被裁，而在這個月份就有包含主管將近10個人離職，內部情況人心惶惶，另外對外徵才部分網友也不看好。
一方面是戴勝益的離去，王品光環不再，再加上食安風暴後，普遍信心回不來，過去是許王品兩個字是多年輕人的夢想，但那些讓人稱羨的加給以及晉升制度變了調，取代的是基層工作時數長，賺的是辛苦錢等反應，加上晉升機制失靈，對於服務業有熱情的員工留不住，而且對員工服務要求吹毛求疵，但是福利不如當年....
去年食安事件爆發，王品遭到消費者抵制，一切都呈現在營運數字上頭，原本每月年增10%以上業績，在2014年10月後，都剩下個位數的成長幅度，到了今年更是每個月都出現10%的年減，要挽救持續下滑業績，新董事陳正輝上任後，祭出鐵腕要改變情勢，能不能挽回信心，數字會說話。
圖片來源:中央社