2300萬台灣人，每天都會跟統一發生關係。統一的大家長高清愿88歲辭世，今日家祭，不僅台灣社會震驚，連對岸都高度關注。
因為全世界密度最高、遍布全台灣五千家的7-11便利店，讓台灣人出門走兩步路，就可以輕鬆購物、繳費、買演唱會與高鐵車票。包括美國星巴克咖啡、法國家樂福、康是美藥妝店，還有更多的飲料、食品，幕後都是由統一操持著。
台灣不只會代工iPhone、ipad，搭上龐大的中國消費列車，才是這一票食品大老致富的關鍵。頂新從1988年開始投資大陸以來，集團旗下包括康師傅和味全兩大品牌，以及全家便利店的上千家門市，至於原先腳步慢了許多的統一，正緊追著旺旺與康師傅，上演著中國人舌尖上的「三國殺」。
的確，這看在統一總經理羅智先的深邃眼神裡，真的很不是滋味。
羅智先是高清愿的乘龍快婿，也是明定的企業接班人。他總是一派輕鬆的說，「在中國大陸也沒什麼訣竅，像我們這種企業，也沒有什麼太大的訣竅，家大業大廟大，每天安安分分，只要不要闖禍出事、在過程裡出現致命錯，時間一到，你也變高僧了；畢竟中國市場很大，一到十名都有得吃。」
然而羅智先沒有坦承的是，這是一場市佔率的「零和游戲」，中國泡麵的市場已然高度成熟，在高原期上了。根據研調機講Eurmonitor數據顯示，2011年至2016年中國方便面的市場成長率只有5.2％，要獲利就只能搶別人嘴邊的肥肉來吃。真的不是你死，就是我亡。
如果仔細來看，統一與康師傅在中國營運的食品領域，幾乎完全一樣，康師傅在中國的發展軌跡，也與統一早期在台灣的發展模式大致雷同。兩大品牌，都是先靠著食品加工擴大集團與營收規模，再一路向下游發展，發展到通路與餐飲上。唯一不同的是，統一在台灣發跡，頂新是通吃中國市場。
兩家的仇恨，還有一段故事。1999年，頂新魏家兄弟因為資金缺口，特別找上高清愿求援，如果當時統一與康師傅連手，可以一下子就掌握超過七成的中國泡麵市場，但後來卻因為種種原因無緣牽手，更導致了日後的激烈競爭。
事實上，統一在台灣7-11的成功經驗，可以說是舉世矚目的的商業個案（case study），康師傅也從中學了一手。2005年，當政策開放外資經營零售業時，商師傅立即與日本Family Mart合作，在與Family Mart母集團伊藤忠商社的同意下，取得Family Mart在中國的品牌授權，並以超過五成的持股，取得經營主導權。有趣的是，統一集團因為礙於美國7-ELEVEN Inc.的授權腳步緩慢，反而比頂新攜手Family Mart登陸上海的時間，晚了一大截。
關鍵在於，二十年來統一進軍中國的速度，受到台灣政府「戒急用忍」，以及內部對於中國市場始終搖擺，更露骨的說，趁著統一這些年世代交替時的內部衝突，康師傅一度拉大了與統一之間的距離。
康師傅與統一兩強之爭，也別忘了同樣來自台灣的旺旺。旺旺創辦人蔡衍明，近年都是因為經營媒體，包括中國時報、旺報、中天頻道成為台灣輿論焦點，但旺旺歷年來在大陸賺得的財富，讓他屢次奪得台灣首富榜第一位。
當然，統一、旺旺、康師傅都正面對大陸消費市場轉型的挑戰，在股價與市值上都正面對嚴峻陡坡！在統一的「後高清愿時代」，羅智先如何突圍而出，相信大家都在關注。
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