時常聽到長者身上有股「老人味」，日本電車上也有許多女學生不喜歡坐在年長者旁邊，就是因為他們身上有股味道不是很好聞，如果想要消除這種異味，可以從飲食和清潔方面下手改善。
普遍來說，人類在40歲開始會出現老人味，而問題的成因主要是因為皮膚表面代謝油脂增加以及自然衰老的問題。
根據《聯合新聞網》，日本資生堂研究中心發現，人體中的2-壬烯醛濃度會隨著年齡的增加而增加，而這就是導致「老人味」出現的主要原因。
除了2-壬烯醛之外，還有其它一些相關的化學成分包括有苯並噻唑、二甲碸、及壬等，而這些揮發性成分被認為是產生老人味的元凶。
隨著年齡增加，老人皮脂變薄，不只容易引起皮膚感染，還可能因為皮膚皺摺多而更容易藏污納垢；而老人身體各項功能都在走下坡，許多人有尿失禁等問題，而來自下體的異味也是老人味組成重要的部分。
所以想要消除老人味，可以從飲食和清潔下手，要減少攝取會產生油脂的食物；而清潔的部分記得要清洗脖頸、耳後、腋下等皮脂腺集中的地方，不過千萬不要過度清洗，因為這樣反而會導致皮膚乾澀，另外，貼身衣褲也要勤加更換，以免因為沉積死皮或是尿漬而產生味道。
（首圖為示意圖）