今天迎來二十四節氣中的「夏至」，代表著一年裡白天最長、晚上最短的一天。根據中央氣象局發布的高溫資訊，目前花蓮縣、台東縣、台北市、高雄市呈38度以上的橙色燈號；新北市、桃園市、基隆市呈36度以上的黃色燈號。
太陽在夏至這天幾乎會直射北回歸線，造成北半球白天最長，以及北極圈、北極圈以北的地區太陽整日不落。
夏至是二十四節氣中最重要的節氣之一，從古到今也流傳不少習俗，可見大家對夏至的重視。
吃麵
因為夏至正值小麥成熟的季節，所以古時候在夏至有吃麵的習俗，除了吃吃看新成熟的小麥，也另外有嘗新的意思。另外，自古以來民間也有「吃過夏至面，一天短一線」的流傳說法，用麵條的長度比喻夏至的長晝。
吃帶殼食物
夏至時可以吃紅色來補運，或吃帶殼的食物代表破殼新生。
夏日炎炎，長夏漫漫
夏至這一天的太陽會直射北回歸線，使得北半球受光最多。所以是一年當中白天最長、晚上最短的一天，也正好符合了「夏日炎炎，長夏漫漫」的說法。
夏至風颱就出世
夏至的到來，代表梅雨季結束，颱風季將正式到來。根據氣象專家吳德榮在「三立準氣象·老大洩天機」專欄，最新模式模擬顯示，6月下旬西北太平洋有颱風生成的跡象。
夏至愛呷不愛去
夏日炎炎，又悶又熱的天氣讓人沒有食慾又懶洋洋的。所以「夏至，愛呷不愛去」就是在形容夏至天氣悶熱，使人們都提不起勁也不想出門。
由於炎熱的夏天容易使人體上火並累積毒素，所以飲食方面可選擇清心火、消暑排毒的食物，像是生津止渴的番茄及鳳梨、清熱降火的蓮子，都是不錯的選擇。
（首圖為示意圖 取自pixabay）