情人節愛送巧克力,你不可不知它的危險性
Knowing
何渝婷 2017-02-09 10:45

情人節快到了,許多人都喜歡買巧克力送給愛侶,代表對彼此的甜蜜,不過家裡有養毛小孩的人注意了,千萬不要讓貓狗吃到,因為這可能會讓他們致命,而人類吃巧克力其實也要注意攝取量,吃太多也會中毒。

 

有養寵物的人都聽過不能讓牠們吃到巧克力,但原因是什麼呢?巧克力裡面含有可可鹼,而可可鹼(Theobromine)是一個甲基黃嘌呤類生物鹼,存在於可可樹和巧克力之中,它和咖啡因一樣是一種興奮劑,對人類來說,可可鹼可以微微增加心跳及輸送至腦袋的氧氣,而人類可以花6到12小時代謝掉可可鹼,但對於毛小孩來說,牠們對可可鹼的代謝很差,要花更久的時間才能代謝掉,所以留在體內的可可鹼可能會傷害牠們的中樞神經系統、心臟及腎臟。

 

 

即使是少量都可能會讓貓狗產生嘔吐、腹瀉等現象,嚴重的還會因此喪命,雖然有說法是可可鹼對人體是有益處的,不過要是吃過量,還是有可能會中毒,不過這所謂的吃過量,一般人可能也吃不了那麼多.......根據《蘋果日報》,以一名10歲小孩來說,要因可可鹼中毒,必須一次吃16磅黑巧克力;而成年人的話要一口氣吃大約20磅才會可可鹼中毒。

 

在吃巧克力之前可以先了解巧克力的中毒計算,不要為了貪吃而讓自己陷入危險,巧克力中毒計算要將可可鹼和咖啡因這類甲基黃嘌呤類物質的含量加總,再除以體重,所以巧克力中毒濃度 = 攝取量(g)*(可可鹼+咖啡因含量)/體重(kg)。

 

雖然說情人節送巧克力非常浪漫,但除了要注意不要讓寵物吃到之外,自己也不要一次攝取太多,不然浪漫一不小心就變意外了。

 

(以上圖片皆為示意圖)