「天助自助者！113個勝選的人，都有113個各自的故事，一旦知道自己是為了什麼在堅持做對的事，全世界都會來幫你。」立法委員洪孟楷，在今天參加由Knowing新聞與17直播合作播出的《立院小食堂》第二季中表示。
2020年立委選舉，洪孟楷於大選中以11萬9401票勝過前任立委呂孫綾，一舉翻轉新北市第一選區藍綠版圖，成為新北少數國民黨勝選亮點。
作為藍營最年輕戰將，上任後洪孟楷隨即呼籲黨內需要儘速啟動改革，更高喊「現在就是在野黨的時代」，期許藍營立委在進入國會後皆能發揮足夠戰力、各司其職，儘速建立戰功，獲得話語權。
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因為早就有作為在野黨立委的自覺，洪孟楷在立院裡敢說敢言，戰力可觀。在本屆會期中，他除了已舉辦近30場公聽會、出席近200場地方會勘，也在立院上台發言了130次，是本屆會期中，質詢與發言次數最多的區域立委。
除了積極問政外，洪孟楷也不畏衝撞。日前在國民黨佔領立院、民進黨進行「清場」的過程中，洪孟楷遭民進黨立委吳秉叡鎖喉勒頸的畫面，搶佔各大媒體版面。事後更傳出洪孟楷將在立院攻防中，成為被民進黨「鎖定」的立委的消息。
「進了廚房就不要怕熱。」回憶藍綠在立院內的衝突，洪孟楷表示，雖然立委的本業是問政，但遇到突發狀況他也不會退縮！他微笑說道，自己平時就有運動習慣，但經歷這次事件後發覺平常還是練得不太夠，未來會努力把四塊肌練成八塊肌，不會辜負鄉親們的期待。
不過談及國民黨此次的佔領行動，洪孟楷正色說道，希望大家反思，為什麼過去曾任總統府秘書長的陳菊，在還未出任監察院長時，就可以讓千名警力，為她在立院內採用人牆戰術開道通行，「立法院應是人民的立法院，是政府與民意對話的地方。照理來說，任何院長來到立院都要相對謙卑，為什麼動用警力為陳菊開道的情況，會在立法院內發生？」
洪孟楷更以昨日眾立委熬夜加班通過的《國民法官法》為例，指出民進黨利用相對多數強行通過的法案，規定國民法官法庭由3名職業法官及6名國民法官組成，勢必會導致國民法官被職業法官牽著鼻子走的情況，和民進黨主張的司法改革實際上有落差！
但他也強調，完全執政就要完全負責，在野黨能做的就是盡責任監督執政黨。若執政黨做得好他不會鼓掌，因為這是執政黨的責任，但若做不好，他絕對會第一個跳出來抨擊，為民爭利。
不過國民黨如今與年輕人的距離仍舊遙遠，罷韓成功對於國民黨來說更是一記重擊。如今高雄市長補選如火如荼進行中，在民調方面，國民黨參選人李眉蓁仍與民進黨參選人陳其邁有不小差距，近期李眉蓁更爆出論文抄襲爭議，甚至於今宣布放棄碩士學位。
「我們身為在野黨不能有任何怨言，要拿出最好的一面！」洪孟楷在節目中對李眉蓁隔空喊話，希望李眉蓁能無懼強權，勇敢接受檢視，因為這場戰爭不僅是她與陳其邁的戰爭，更關乎277萬高雄市民在經歷了高雄市長選舉、罷韓風波後，將要走向何方的問題。
高雄市長補選8月見分曉，國民黨的改革仍在進行中，而即將到來的2022年地方縣市長大選，便是檢驗國民黨改革是否成功、能否召喚回民意的關鍵戰役。
「我認為蔣萬安絕對有辦法勝任台北市長！」對於即將到來的台北市長戰局，洪孟楷高聲說道，國民黨一定要在2022年贏回來！
因此，他除了支持施政滿意度頗高的新北市長侯友宜繼續連任外，更首度表態，支持現為國民黨黨團書記長的蔣萬安參選台北市長，認為蔣萬安不只已經做好萬全準備，也具備年輕、認真、善於溝通等特質，建議黨中央可以「超前部署」，讓新北市長侯友宜與蔣萬安強強聯手，為雙北民眾謀福利。