哈根達斯的母公司通用磨坊推出了首個實時定位的冰淇淋送貨APP,並取名為「Häagen-Dazs NOW」。
通用磨坊聲稱,透過這個APP,即使顧客一直在走動,也能確保哈根達斯把冰淇淋隨時送達顧客的確切位置。它還允許顧客適時追蹤送貨狀態。
9月7日,通用磨坊在倫敦羅素廣場推出了這項服務的一日試用。消費者可以在Facebook的聊天工具Messenger上和機器人對話下單,網頁上的精準位置指示器可以定位到顧客所在的確切位置。顧客可以貨到付款,而冰淇淋在被送到顧客手中之前,會存放於該區域的溫控貨車之中。
聽起來,這項技術似乎可以像「Uber全球冰淇淋日」那樣,成為哈根達斯品牌優勢。「Uber全球冰淇淋日」是Uber之前在每年夏季推出的一項營銷活動,活動當天,乘客透過Uber的APP選擇「冰淇淋」按鈕,最近的冰淇淋車就會將哈根達斯送至指定地點。
哈根達斯英國的高階品牌經理Samuel Horner表示,這項試驗有助於通用磨坊的擴張計劃,哈根達斯還將視情況把這項技術推廣到英國和其他市場。Food Dive報導稱,除了亞馬遜的極速送貨服務「Amazon NOW」之外,單品雜貨配送並不常見、也沒有那麼受歡迎。但哈根達斯的創新可能創造食品配送的新機遇。
根據食品營銷協會(Food Marketing Institute)和尼爾森的一份報告,在線食品雜貨銷售預計將佔據20%的市佔率,到2025年的市場規模會超過1000億美元。食品和飲料製造商如果不能很快適應電商,就有被競爭對手和後起之秀蠶食自身市場的危險。顯然,通用磨坊不想落於人後。
雖然這個APP看起來符合市場成長,但社交媒體的反應卻不溫不火。這可能跟此前試用時間太短有關。但哈根達斯可能也要考慮這種即時配送的可行性。
這項服務並不一定適用於所有場景。如果人們在公園裡或者一個音樂節上,被限制在一個空間裡,這種配送似乎還比較可行;但如果有顧客下了單之後開車走了,哈根達斯的送貨服務很可能變成你追我趕的「捍衛戰警」。
哈根達斯也不斷蒐集消費者的反饋。Samuel Horner對Food Navigator說:「我們希望知道消費者對我們推出的服務的看法,以便我們做出改進。他們的意見也有助於指導我們的技術組合和人工智慧的使用。」
(以上圖文由界面新聞授權)