半頹廢散記。一場史詩級的餐酒會
吳仁麟
2019-03-27 08:30

劉鉅堂的「玫瑰人生」餐酒會辦了25年,馬上要在四月十二日辦第三百場。這件事對台灣甚至全世界葡萄酒界應該算是件歷史性的大事,份量也絕對能登上Wine spectator或是Wine Advocate這些專業雜誌。

 

成就一段歷史需要多少時間?對台灣而言,25年來已經寫完一篇葡萄酒社群的發展史,我和他過去25年的人生都是和葡萄酒一起走過來的。

 

25年前,台灣社會連聽過葡萄酒的人都沒幾個。

 

「仁愛路那邊有一家葡萄酒店,你去看看,那種酒看來都是上流社會在喝的」那時的報社主管要我去採訪。

 

我就這樣在那家叫「孔雀洋行」的葡萄酒店認識了劉鉅堂,孔雀的主人曾彥霖告訴我,劉也是愛酒人,還出過一本介紹德國葡萄酒的書。沒多久就聽他開始辦起了「玫瑰人生」餐酒會,怎麼也想不到他這麼有毅力,一辦二十五年,每個月一次不間斷。

 

保守估計,二十五年,每年十二次,每次二十個人一起聚會,就至少有六千人次參加過這個餐酒會。平均每人餐酒費以四千元計,至少為台灣餐飲市場創造了兩千四百萬的產值。

 

現在,他立志要在第三百場的「玫瑰人生」找三百個人來共享好酒好菜,這件事像是對他和對台灣社會都像一個紀念品,回憶也記錄過去的25年。台灣或者全世界從來沒有聽說有人辦過這麼大場面的餐酒會,可以想見這樣的聚會將會聚合一群具有以下三大特質的人:

 

一、愛酒:願意在週五晚上花五千五百元來的人一定要對葡萄酒有相當的熱情。

二、愛浪漫:有志於用美酒美食共同創造一次歷史的人,心中該是浪漫的。

三、愛朋友:期待人生能認識更多熱愛生活的朋友,沒有什麼比葡萄酒更能建立友情(或愛情)的了。

 

看著報名人數一個個增加,我也好奇會在現場看到那些共同創造歷史的好朋友。

 

 

期待與您共飲,Cheers