中秋佳節將於下週到來,而最應景的水果非柚子莫屬。因為柚子的「柚」與「佑」諧音,被視為「保佑」的好彩頭。尤其柚子擁有豐富的膳食纖維質及維生素C,不僅生津止渴,還能幫助消化、利便,可說是天然的養生保健食品。
不過根據國健署,2到3片的柚子就有60大卡,攝取太多很可能造成血糖飆高,保健不成反而發胖。
除了注意攝取量之外,也有一些人是不太適合吃柚子的。
糖尿病患者
由於柚子的含糖量不低,3瓣柚子就相當於四分之一碗飯的含糖量。為了避免吃下過多柚子而導致血糖飆升,建議糖尿病患者還是淺嚐即可。
有在服用部分藥物者
根據藥害救濟基金會,因為柚子含有「呋喃香豆素」成分,可能會跟部分藥物產生交互作用,包括降血脂藥、降血壓藥、鎮靜安眠藥、抗心律不整藥、免疫抑制藥、抗癲癇藥等,都可能產生嚴重不良反應。
身體虛寒者
由於柚子屬性偏冷,建議身體虛寒者或孕婦都不要吃太多,以免造成身體不適。
有在服用避孕藥者
柚子與避孕藥一起吃並不會導致藥物失效,反而會產生交互作用,造成體內藥物代謝變慢,甚至引發靜脈血栓。所以有在服用避孕藥的女性,務必要小心。
(首圖為示意圖 取自pixabay)