星巴克繼續全球重組計劃，裁員350人並聚焦中國市場

星巴克又要裁員了。

這家連鎖咖啡巨頭的CEO Kevin Johnson，在美國當地時間週二發布的一份內部文件顯示，公司將裁員350人，佔其整體員工數量的5%左右。這是繼9月份後，宣布廣泛重組計劃的其中一部分。

儘管此次裁員是在全球範圍內，但裁員主要影響的是星巴克西雅圖總部的員工。星巴克從星期二開始通知受影響的員工。據CNBC報導，此次裁員的對象，主要是市場部、創意和技術團隊的成員。

這次裁員早有前兆。今年9月，星巴克解僱了一些高階主管。當時，Johnson就曾告訴員工，星巴克還會解僱一些非零售員工，並改變其領導團隊和公司結構。

在上述內部文件中，Johnson表示此次星巴克裁員，是公司整體調整計劃中的一部分，該計劃還包括關閉幾百家美國店面，擴大手機客戶端的營運，以及聚焦中國市場等。之前，該公司已在今年6月宣布，計劃明年關閉美國的150家門市。

實際上，自2012年業務重組以來，星巴克一直將中國視為「第二個主場」。2018年第一季，星巴克中國市場的營收猛增30%，同家門市相對去年銷售成長幅度為6%。在星巴克內部，中國也被視為公司成長的新引擎。Johnson稱:「中國是星巴克最大的成長機會，中國市場的擴張可能會持續幾十年，而不間斷。」

然而，由於瑞幸咖啡等競爭對手，在中國市場上的突飛猛進，使星巴克在中國這個「第二個主場」表現得有些疲軟。今年第三季，在一直被寄予厚望的中國/亞太區市場，星巴克營運利潤率下降了7.6個百分點，這是該數字在九年來的首次下降；而星巴克中國市場同家店的銷售比例，相對去年同期減少了2%。

業績壓力也促使星巴克做出改變，並繼續捍衛中國市場。

激進投資者威廉·阿克曼（William Ackman）對星巴克的這些改變，投下贊成票。他同意星巴克正在做出的改變，其中包括放慢美國門市的成長步伐，並擴大在中國的業務。

而星巴克的移動策略也在奏效，透過註冊獎勵優惠，以及為用戶提供更符合其銷售行為的優惠等措施，上一季星巴克的手機客戶端，因此新增了400萬的註冊用戶。