點子人隨筆。25年磨一劍
吳仁麟
2019-03-19 11:30

劉鉅堂是個固執的人,他始終覺得一個酒販成不了酒神。



所以,過去二十多年來,每當有人尊稱他是酒神的時候,他總會很有良知的說自己只是個酒販。



對這件事,我和他的看法不一樣。西施捨身救國,王昭君留洋和番,都是取大我而捨小我。為了推廣葡萄酒的美好給世人,用酒販的身份來傳道解惑,何罪之有?


以上這些話不只勉勵劉鉅堂,也是為自己開脫,因為我也在賣酒。(攤手)



過去這麼多年來,我一直對他曉以大義(或催眠),說他賣的不是酒,而是人們對他專業的認同,但是他對我這句話卻一直很不認同。



為了說服他,我也老是進一步解釋我賣的也不是酒。



我是個葡萄酒的策展人,用酒來說自己想說的話,我賣的酒裡,有走過的路和愛過的人。喝我的酒,其實也是在喝我過去的人生,分享我讀過的書和認識的朋友,以及我對酒的看法和態度與論述。



每次聽我這樣說,他那眼神總是很堅定的告訴我,我是在胡說八道。



好吧,至少我從來不覺得自己是酒神(事實上也從來沒有人這樣覺得過),我和許多喜歡葡萄酒的人一樣,只想把這些快樂和更多朋友分享。但是財力又沒有雄厚到可以普渡眾生,所以只能用市場法則來分享好酒。


但是我終究是重義氣的人,總覺得朋友的事比我重要,所以今天暫時不賣酒,先來介紹劉鉅堂這場意義非凡的餐酒會。25年磨一劍,經歷四分之一世紀只辦一次,再怎麼樣都要找朋友來一起共襄盛舉。



四月十二日星期五,第300場的玫瑰人生餐酒會就要登場,從1994年5月開始,每月一次好酒好菜好朋友的聚會,這樣不間斷的辦了300場。第三百場的盛會,他打算找300位朋友一起來聚,喝1994年的chateau leoville las cases,再找來各路廠商贊助,這場史詩級的餐酒會辦得誠意十足又物超所值。1994年的chateau leoville las cases每瓶身價近萬元,再加上價值兩千元的酒袋和酒杯伴手禮,星級飯店的美食料理,這樣一場看來幾乎無利可圖的餐酒會,他用了畢生的功力和人脈,辦得像一場小型酒展嘉年華,也引來各方好友的共同響應。



期待更多朋友一起來共同經歷這場浪漫的歷史盛會,如果您有興趣參與,歡迎來信:vinwu168@gmail.com報名,每人餐酒費用五千五百元,通關密碼:玫瑰人生300。為了表達棉薄支持之力,致贈小弟個人私房手工秘製黑巧克力一片(價值五百元),限額十名,先到先得。



*警語:酒後不開車,安全有保障。

 

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 玫瑰人生美酒餐會(300)

                   

劉鉅堂19917月開始邁入酒販生涯,認識一些同好後就在1992412日舉辦第一場的美酒餐會,總共辦了21場後改名「玫瑰人生」,並於199457日舉辦第一回餐會,從此每個月不中斷,第300回已達25年了。熱誠歡迎各位葡萄酒同好共襄盛舉,出席第300回玫瑰人生美酒餐會。

 

日期:2019412(星期五)

 

地點:白金花園酒店宴會廳/新店安興路77/Tel: 8666-9911

 

時間:

 

5pm - 小型酒展 品嚐開胃酒

      品嚐頂級西班牙火腿 + 牙買加藍山咖啡 + 屏東無毒可可產品

6-9pm - 樂團表演

7-9pm - 中式晚宴

       憘悅迎賓五小碟(烏魚子蛋捲/香橙鮮蝦沙拉/百花多士魚子醬/

                     桂花蜜芋頭/胡麻煙燻鴨胸)

       上湯鮮鲍白蘆筍/松露醬蒸龍蝦尾

       香烤伊比利梅花豚佐紅酒醬/香酥鱈魚紅咖哩

       瑤柱蟹粉浸鮮蔬/豬豬奶皇流沙包

       紅心芭樂冰淇淋

       自由搭配贊助酒商提供之佳釀

       紀念主題酒品嚐 法國波爾多陳釀二級紅酒

       Château Léoville Las Cases 1994 (Saint-Julien) 市價近萬元

 

費用: 會員 $5,000.-        非會員 $5,500.-

      贈品 : 1) RONA Lord 勛爵系列手工紅白酒杯組 市價$800.-

            2) MOBICOOL 保溫酒袋 市價$1,490.-

      入會年費$1,500.- 除可享餐費$5,000.-會員價 另送超值禮壹份  

     

白金花園酒店住宿優惠價: $2,400.-雙人房(含早餐)

 

同好也歡迎自備一瓶好酒 10:00pm在飯店繼續分享