三成學童過胖,最簡單的檢測 ─ 脖圍可有效反映肥胖問題
余宗翰
2018-11-21 08:00

(圖片取自pixabay)

 

根據《中時電子報》,台灣國小、國中及高中生當中,每十人就有三個人有肥胖問題,高中生尤為兩極化,過輕、過重的比率都在上升。國教署學校衛生科科長邱秋嬋推測,隨手可得的高熱量食品與含糖飲料應是造成台灣學童體重過重的原因之一。

 

為了幫助國人控制體重,台灣引進身體質量指數BMI做為國人自我檢測的參考,專家也呼籲民眾多注意腰圍,腰圍粗的人也容易有代謝方面的疾病,內臟的脂肪囤積風險也較高。除了這兩者之外,坊間還有許多自我檢測的方式,比如BAI(Body Adiposity Index),以身高和臀圍的比例來做參考,不過因為計算方法較為複雜而不易推廣。

 

說到最簡單的肥胖檢測指標,莫過於脖圍檢測。古人就發現富人經常有粗脖子,因為富人較有機會大吃大喝,容易肥胖,然後就反映到了脖子上。2010年時美國《臨床與內分泌學》雜誌上的一篇研究指出,脖子愈粗的人其罹患心血管疾病的風險就愈大,即便目前沒有,日後罹患的機率也比一般人來得高。

 

根據《明報》,多項研究發現,脖圍是檢測上半身脂肪的方便法門,而上半身脂肪與心臟疾病有高度關聯性。美國弗雷明漢心臟研究學會曾調查3300名平均年齡50多歲的志願者,發現男性脖圍每增加3公分,體內高密度脂蛋白(俗稱的「好膽固醇」)平均降低0.12mmol/L,女性則降低0.15mmol/L。這代表著,脖子粗的人其血脂異常的機率更大,罹患心臟病的風險更高。值得一提的是,雙下巴常常也能視為警訊。

 

粗脖圍的人,睡眠也容易呼吸暫停。專家表示,肥胖者若氣管狹窄,罹患呼吸暫停綜合症的機率比一般人更大。

 

美國密西根大學醫學健康學院的Olubukola Nafiu教授曾帶領團隊研究脖圍與小孩健康的關係,在測量一千多名小孩的身高、體重與脖圍後發現,如果六歲男孩的脖圍超過11.2英吋(約28.5公分),長大後通常會變胖。雖然BMI是十分便利且常用的身體健康指標,但它的缺點是常常無法顯示出人們身體中段肥胖的風險,而腰圍與脖圍檢測可以補強這個缺點。

 

脖圍的測量方法有一定的標準,要將皮尺置於頸部最細的部位進行測量。先從頸後第七頸椎上緣,也就是低頭時頸後最突起的地方開始量起,然後從這一端繞至前方的喉結下方,以此二點連接起來的平面面積的周長就是標準的脖圍。一般的標準值,男性要小於38公分,女性要小於35公分。